Ptt 大爆卦 | 發酵條件 - 前往 https://yamol.tw/item-28.+%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E7%A1%AC%E5%BC%8F%E9%BA%B5%E5%8C%85%EF%BC%8C%E4%B8%80%E8%88%AC%E4%BD%BF%E7%94%A8%E7%9A%84%E5%BE%8C%E7%99%BC%E9%85%B5%E6%A2%9D%E4%BB%B6%EF%BC%8C%E6%BA%AB%E3%80%81%E6%BF%95%E5%BA%A6%E4%BB%A5%E4%B8%8B%E5%88%97%E9%82%A3%E4%B8%80%E9%A0%85%E8%BC%83%E9%81%A9%E5%AE%9C%28A%2942..-272151.htm

你即將離開本站

並前往https://yamol.tw/item-28.+%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E7%A1%AC%E5%BC%8F%E9%BA%B5%E5%8C%85%EF%BC%8C%E4%B8%80%E8%88%AC%E4%BD%BF%E7%94%A8%E7%9A%84%E5%BE%8C%E7%99%BC%E9%85%B5%E6%A2%9D%E4%BB%B6%EF%BC%8C%E6%BA%AB%E3%80%81%E6%BF%95%E5%BA%A6%E4%BB%A5%E4%B8%8B%E5%88%97%E9%82%A3%E4%B8%80%E9%A0%85%E8%BC%83%E9%81%A9%E5%AE%9C%28A%2942..-272151.htm

一般使用的後發酵條件，溫、濕度以下列那一項較適宜(A)42..

製作硬式麵包，一般使用的後發酵條件，溫、濕度以下列那一項較適宜 (A)42℃、90 (B)38℃、85 (C)35℃、75 (D)10℃、60。技檢◇烘焙食品- 丙級烘培食品題庫-2#6549.

確定！回上一頁

查詢「發酵條件」的人也找了：

酵母菌發酵條件

發酵反應式

水果發酵原理