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發酵條件
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釀個好酒(苗栗區農業改良場)
既然有了良好的酵母,那麼其優良發酵必備條件在釀酒上也是相當重要。 ... 最適溫度,20℃以下發酵太慢,40℃以上酵母菌幾乎無法生存(在後期酒精度提高時,耐溫力會降 ...
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「發酵條件」
的人也找了:
酵母菌發酵條件
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