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發酵時間計算
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面团发酵时间及温度,放了酵母发至两倍大要多久 - 百度知道
面粉发酵的时间并不是固定的,和其温度、软硬以及bai酵母的用量有关, ... 来计算了,一般每公斤面粉假如5-7克酵母、温度在25-30摄氏度之间、发酵1 ...
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