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第三節呼吸作用（respiration） - 生命科學概論

2）糖解作用所產生的丙酮酸進入細胞中稱為粒線體的小房間內（胞器），進行 ... 酵母菌在釀酒時變成酒精和二氧化碳，我們稱之為發酵（fermentation），亦是同樣的道理。

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