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當廚師的心得
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就位- 《Everything in Its Place》 讀後心得 - Adam's Analysis
就位– 這是我最近很喜歡的一本書是一本紀錄廚房內場做出餐準備的故事書紀載著許多廚師做事前準備的哲學. 試著想想,當你走進一間餐廳的時候坐下來,點 ...
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