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25歲開始提前部署名廚江振誠：初心，是一個溫柔的 ... - 商業周刊

41歲歸還米其林回台重開機「我的初心是當快樂的廚師」. 二○一七年，他宣布隔年結束在新加坡開的米其林二星餐廳Restaurant André，也是提早為人生的下一個 ...

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