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【烘焙人必看】一次教你麵包保存＆麵包回春術！加熱後就像剛 ...

... 快，是常溫環境的3~4倍，但溫度低於0℃以下，老化反應則會變得十分緩慢。 ... 先預熱烤箱之後放入麵包烤約三分鐘，接著利用烤箱中的餘溫燜烤麵包， ...

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