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三色蛋@ 安琪- 與心有約部落格

三色蛋材料：2顆生的鹹鴨蛋、4顆皮蛋、8顆雞蛋調味料: 糖一茶匙、酒兩大匙，水100cc 1. 皮蛋先用水開中火加熱約五分鐘煮熟，再泡冷水冷卻後，把皮蛋剝殼切小塊。

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