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土雞蛋.烏骨蛋.機能蛋.挑哪種蛋最營養? - 常春月刊

雖然說雞蛋是營養健康的食物，但是食用上得特別注意不能生食，因為未熟的生蛋白仍易引發細菌感染。至於蛋黃雖然沒有這方面的顧慮，而且軟軟黃黃的蛋液沒有全熟吃起來口感還 ...

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