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[生牛肉河食譜] 用自家製高湯煮越式生牛肉河Pho

用一大碗，河粉鋪底，上置芽菜及洋蔥絲，再鋪上生牛肉片，牛丸及蔥花。 湯底轉大火至大滾，然後澆在牛肉河粉上。 加入撕碎的九層塔、指天椒碎及青檸汁便可供食。 越式生 ...

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