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生牛肉料理
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牛肉可以吃半熟,豬肉、雞肉為什麼一定要煮到全熟?
牛排可以從三分到七分熟選擇自己喜歡的熟度,日本甚至有生牛肉的料理,都讓饕客趨之若鶩,不過你有沒有想過,市面上為何沒有「五分熟豬排」或「七分熟 ...
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