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生抽老抽是什麼
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生抽和老抽可以用醬油代替嗎 - 養生百科書
一般用於炒菜和涼拌菜使用的生抽好吃,其味道帶有一股鮮味,而老抽適宜做紅燒魚、紅燒肉,主要用途是上色和提鮮,其味道是鮮香中帶醬甜,兩者還是有明顯的 ...
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