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Vegan生巧克力 - 台灣素食營養學會

【作法】 · 1. 預先將嫩豆腐以重物壓出水分(約1小時)，再將壓出的水分倒掉。 · 2. 用濾網將嫩豆腐過篩，讓豆腐變成綿密的黏糊狀。 · 3. 將巧克力塊隔水加熱至 ...

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