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坪林映象之旅主廚鄭聰明引進健康甜龍筍入餐 - 文山報導雜誌

鄭聰明主廚表示：甜龍筍是目前所知唯一不含氰酸的竹筍，因此對筍過敏的人也可吃，其本身纖維質地細，甜度高，再加上他以中、西、日、法式料理甜龍筍， ...

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