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甜麵醬 炒 三層肉
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【出菜】京醬肉絲
材料:里肌豬肉(切絲)、青蔥(我找不到大蔥只能用青蔥代替)醬汁:甜麵醬3大匙、醬油1.5大匙、香油1 ... 3.熱油鍋,倒入豬肉絲邊炒邊拌開到8分熟後,先放旁邊瀝油備用。
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