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甜麵包中種法
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星野酵母-三款甜麵包(中種法) - 烘焙樂趣多
星野酵母-三款甜麵包(中種法) · 1.中種麵團的材料依序加入麵包機內,以天然酵母麵團模式攪打(因為我這次剩的酵母只剩25g,所以我另外加了2g的速酵母).
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