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甜麵包中種法
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麵包三大製作法:直接法、中種法、湯種法是什麼?
這條芋泥吐司就是這樣,明明人家琳達的是中種法,我就ㄍㄟ敖的再加個湯種進去,想說這樣一來,這條吐司的質地一定超級無敵軟綿滴,再加上.,這個土司配方是由『妃娟超熟鮮奶 ...
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