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湯種or燙種？中種or隔夜種？這篇乾貨幫你弄明白！ - 今天頭條

注意點: 製作好的麵糰之後的發酵時間一定要夠。 02. 中種法. 最佳搭配：甜麵包、吐司等. 相比前面的直接法，中種法則多了 ...

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