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甜燒餅做法
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金門傳統古早味 以閩式燒餅為例作者
麵粉加水→混合成外皮→製作油酥. →把外皮及油酥混在一起成為燒餅的外. 皮→ 加甜餡→放入烤箱烤→成品。 (二)鹹的閩式燒餅材料與做法. 1. 材料. 外皮:麵粉、素油、糖 ...
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