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甜不辣炸法
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辭典檢視[甜不辣: ㄊㄧㄢˊ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ] - 國語辭典
字詞:甜不辣,注音:ㄊㄧㄢˊ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ,釋義:一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。先將麵粉和水攪成粉漿,然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿,置入油鍋裡炸熟。
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