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【香魚】阿基師「梅汁煨香魚」 & 詹姆士「雙味魚香飯」

甘露煮 香魚：起鍋，倒入1/2大匙薑泥、2大匙味醂、2大匙清酒、2大匙醬油、2大匙糖拌煮均勻，放入2尾香魚煨煮收汁(將醬汁反覆澆淋在魚身上)。

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