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鮭魚頭甘露煮 - 盛和風食集

鮭魚頭甘露煮. ... 甘露煮是日本傳統常見的家常料理手法 跟佃煮比起來甜度稍微高了一點 ... 加入冰糖煮開，加入味醂，花椰菜以及醬油一同把醬汁煮稠至光亮。 食材推薦.

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