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別喝隔夜茶！但瓶裝茶不都是隔夜茶嗎？ - 壹讀

單寧酸是一種多酚類物質，當茶葉浸泡熱水後便會不斷地釋放中單寧酸，而單寧酸會造成蛋白質凝固，與胃酸結合沈澱在胃部，會阻礙鐵質的吸收、容易傷害胃黏膜 ...

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