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瑪德蓮沒有肚臍
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https://books.google.com.tw/books?id=TzdiEAAAQBAJ&pg=PA14&lpg=PA14&dq=%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE%E6%B2%92%E6%9C%89%E8%82%9A%E8%87%8D&source=bl&ots=cAsSNQcq_N&sig=ACfU3U1CJlvgeTLXqeTA18fOVj8lPUkmxQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwizzZ-VtM7_AhW6U_UHHftEDNQQ6AF6BQjhARAD
首爾人氣甜點全書: 江南‧弘大‧林蔭道‧梨泰院‧三清洞5大商圈名店,80道最IN甜點食譜全攻略(二版)
瑪德蓮 烤模烤好的瑪德蓮表面會隆起一個小丘般的形狀,稱為「瑪德蓮的肚臍」,想要瑪德蓮的 ... 若烤模沒有不沾塗層,預先用刷子將奶油均勻塗抹在烤模內層後,放入冰箱冷藏, ...
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