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【食譜】瑪德蓮（Madeleine） - Selina Ko。碼字空間

開始自己在家製作甜點之後也把橙香瑪德蓮列為目標，買到烤模之後立刻迫不及待的試 ... 輕敲烤盤，讓麵糊表面跟底層的氣孔消去，這樣烤熟後的瑪德蓮表面才不會很多洞。

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