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[問題] 瑪德蓮底部凹洞問題？ - PTT 問答

最近嘗試幾次出現底部凹洞問題，找不出原因在哪裡，煩請烘焙前輩們提供意見 ... 食譜： 6個紅茶瑪德蓮低筋麵粉50g 泡打粉2g 無鹽奶油40g 全蛋1顆細 ...

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