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新手必知! 鮮奶油打發的六個狀態| 超完整解析打發要點、補救方法

鮮奶油打發失敗的原因 ... 脂肪球互相撞擊，形成網狀結構，包覆住空氣，所以當乳脂肪過低時就會造成打發失敗 ... 瑪德蓮人氣鮮奶油排行榜| 乳脂含量%怎麼選、保存方法.

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