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瑪德蓮口感
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法國日常|穿梭在巴黎巷弄間的奶油香氣-瑪德蓮蛋糕
雖說與一般海綿蛋糕材料相同,但味道與口感可較一般海綿蛋糕來的更濃郁扎實。 傳統的瑪德蓮還會加入細磨堅果或檸檬絲,變換口味並增添檸檬香氣。早餐習慣吃甜食的法國 ...
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