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法國家常小點- 瑪德蓮(貝殼常溫蛋糕) @ 黎卡羅的異星基地台

聽聞法式甜點的入門是費南雪, 瑪德蓮只能算家常甜點, ... 是成功的瑪德蓮; 個人認為不盡然, 因為分蛋法的經典瑪德蓮, 不容易有凸肚, 口感還是很很成功.

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