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甜點「瑪德蓮」的製作心法！可頌甜甜圈之父教你掌握轉眼即逝 ...

但在你認識它五分鐘以後，一切就開始變樣了。原本如枕頭般柔軟的口感，變成鵝卵石般又硬又密。酥脆的邊緣變得黏黏的，感覺很不新鮮。甜點師傅灑在上面的糖粒沉入碎屑中 ...

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