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瑞典肉丸食譜與作法by Fen's - Cookpad

傳統做法是以牛絞肉混合豬絞肉，以煎的方式處理，淋上肉醬後再搭配深紅色的蔓越莓果醬，可以一次品嘗到多重滋味。配合果醬伴吃，酸酸甜甜的味道卻可中和肉的油膩感。

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