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琺瑯鑄鐵鍋空燒
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【廚娘筆記】Staub鑄鐵鍋開鍋方式
鑄鐵鍋 以內層塗層的顏色來區分,如果是白色的琺瑯塗層,只要使用後清洗乾淨、擦乾就可以了。 (上面這行很多網友沒看懂,白色琺瑯塗層是不能空燒的!洗 ...
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