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超想入手的風味鍋具！鑄鐵鍋、土鍋、琺瑯鍋怎麼用有講究！

玻璃層是琺瑯鍋非常重要的一部分，一旦破碎就會非常容易生鏽。另外使用鑄鐵鍋炊煮可以幫助人體補鐵，尤其是烹調酸性料理時更能幫助鐵質釋出，但食物中可能 ...

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