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【鑄鐵鍋保養教學】開鍋、生鏽、清洗，養出愛不釋手的好鍋

鑄鐵鍋有分為2種，分別是「琺瑯鑄鐵鍋」、「純鑄鐵鍋」2者在清潔上的差別是，琺瑯鑄鐵鍋只需要使用中性清潔劑清洗，並記得乾燥即可。 而無塗層的「純鑄鐵鍋」則需要 ...

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