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珠蔥 炒 蝦仁
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https://books.google.com.tw/books?id=GanAAAAAQBAJ&pg=PA67&lpg=PA67&dq=%E7%8F%A0%E8%94%A5+%E7%82%92+%E8%9D%A6%E4%BB%81&source=bl&ots=YacafH52SE&sig=ACfU3U00otsVlXJ6IAejLMmu-Cc4rvsyhg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiHmeyHyNX-AhWLREEAHaTJB5sQ6AF6BQjJAhAD
海鮮河鮮360 - 第 67 頁 - Google 圖書結果
剪去蝦眼及鬃爪、開背`油去泥腸和吸乾水分 7 泡三田。 3 .熱鑊下三田 2 湯匙,爆醬'三豐三酉'下調味料。 4 .將蝦回鑊炒透!蓋上焗片刻!加入蔥絲兜勻碟。
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