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勾芡英文

thicken soup 是指濃湯，不止是用太白粉勾芡的濃湯，還包含國外常見的馬鈴薯濃湯或南瓜濃湯這類的濃湯，thicken 的原形動詞thick 有濃縮的 ... 我嘗試用玉米粉來勾芡。

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