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玉米濃湯勾芡
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中式玉米濃湯勾芡技巧_凌子 - 新浪博客
材料:玉米醬、一顆雞蛋、太白粉(玉米粉)、胡椒粉、香油、鹽、糖, 先準備高湯或水,份量與玉米醬比例為1.5:1,倒入一碗玉米醬等煮開之後把火關小 ...
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