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打破台灣人料理迷思初榨橄欖油也能炒菜 - 風傳媒

大部分台灣消費者認為特級初榨橄欖油只能用來調配沙拉汁，殊不知西方人烹飪意麵、披薩和燴飯等各種西餐時所使用的都是它，特級初榨橄欖油不管煎、炒、烹、炸，都能派上用場 ...

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