... 牛頸脊柳 jebichuri 靠近牛脊柱上細長的部位,肉的纖維方向一致,量少稀有,適合燒烤 ... 口感更滑順,適合燒烤。 9 14 人 FEH /牛腱 satae 牛腿上的肌肉,筋多、肉質硬,適合 ...
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