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別嫌牛蒡長得醜營養不輸人蔘 - 農業兒童網

當菜吃、當茶喝，牛蒡的營養一樣滿分，它含有大量的纖維素、胡蘿蔔素、蛋白質、皂素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等，尤其是膳食纖維超級豐富，它所含的菊糖，是腸道益生菌的 ...

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