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天冷來一碗羅宋湯暖暖胃！葷素皆宜、食材精華盡現

羅宋湯 的主角當然少不了牛肉，採買回來的牛腱可以用清水稍微沖洗乾淨，再放至滾水中川燙過，以去除血水，然後再切成塊狀備用。另外，還有洋蔥、番茄、白 ...

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