雖然這篇正宗羅宋湯 食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在正宗羅宋湯 食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 正宗羅宋湯產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過2,353的網紅蔬食夫婦 Veganfuufu,也在其Facebook貼文中提到, #疫情應援 #在家吃飯 喜歡羅宋湯嗎? 超級愛喝湯的我 好喜歡這充滿蔬菜精華的湯頭, 酸中帶甜、甜中帶辣, 不僅胃暖暖,心也很滿足! 分享這道料理給你們,在家也能自己煮! 我們沒有加太多調味, 幾乎都是蔬菜和香料帶出的鮮甜及層次, 一整鍋滿滿蔬菜滿滿營養, 疫情期間保持健康喝起來! 提升免疫力✨ ...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,你喜歡羅宋湯嗎? 超級愛喝湯的我好喜歡這充滿蔬菜精華的湯頭, 酸中帶甜、甜中帶辣, 不僅胃暖暖,心也很滿足! 我們沒有加太多調味, 幾乎都是蔬菜和香料帶出的鮮甜及層次, 一整鍋滿滿蔬菜滿滿營養, 疫情期間保持健康喝起來! 提升免疫力✨ 據說正宗羅宋湯少不了甜菜根, 但我們以番茄為主角, 加入馬鈴...
「正宗羅宋湯」的推薦目錄
- 關於正宗羅宋湯 在 Ray Instagram 的最佳貼文
- 關於正宗羅宋湯 在 短髮女生的抗癌日記 Instagram 的最佳解答
- 關於正宗羅宋湯 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
- 關於正宗羅宋湯 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的精選貼文
- 關於正宗羅宋湯 在 短髮女生的抗癌日記 Facebook 的最讚貼文
- 關於正宗羅宋湯 在 CUP 媒體 Facebook 的最佳貼文
- 關於正宗羅宋湯 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
- 關於正宗羅宋湯 在 果籽 Youtube 的精選貼文
- 關於正宗羅宋湯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
正宗羅宋湯 在 Ray Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 13:43:56
終於試到😅 . #香港美食#hkfoodbloggers#手機食先#一路食一路post#吸睛系列#中環午餐#中環午飯#顏色配搭得宜系列#中環美食#中上環美食分享#soho美食#窮風流也要吃得精緻#草根的美味#紅菜頭湯#正宗羅宋湯 #真羅宋湯 #東歐餐廳#ivanthekozak...
正宗羅宋湯 在 短髮女生的抗癌日記 Instagram 的最佳解答
2021-02-01 20:01:30
我部相機完成大掃除喇🥳 趁同我妹預祝生日,拎部相機+好耐福倫達鏡影吓今集特別而且邪惡版補血、補充能量餐: 俄羅斯菜! 首先係正宗羅宋湯,唔係平時嘅蕃茄味,係用紅菜頭、薯仔、雜菜去煲,夠晒補血,仲有纖維。 未必人人鍾意食紅菜頭,請自行選擇。 跟住係烏克蘭香煎薯餅,薯仔切到一絲絲拎去煎,外脆內軟熱...
正宗羅宋湯 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
2020-07-16 20:20:37
足本睇片:https://bit.ly/2O0eEXy 俄羅斯菜對香港人似乎較為陌生?當然不!港式扒房中除了熱辣辣的鐵板、軟腍腍的牛扒、滋滋聲的醬汁聲音,還有夥計必問的「紅湯白湯」。 紅湯即羅宋湯,甜中帶辣又帶點茄膏的酸香滋味,已成爲香港人的味覺回憶,而羅宋湯的羅宋二字,其實是清朝古人形容Rus...
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正宗羅宋湯 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
2021-05-20 22:00:17你喜歡羅宋湯嗎?
超級愛喝湯的我好喜歡這充滿蔬菜精華的湯頭,
酸中帶甜、甜中帶辣,
不僅胃暖暖,心也很滿足!
我們沒有加太多調味,
幾乎都是蔬菜和香料帶出的鮮甜及層次,
一整鍋滿滿蔬菜滿滿營養,
疫情期間保持健康喝起來!
提升免疫力✨
據說正宗羅宋湯少不了甜菜根,
但我們以番茄為主角,
加入馬鈴薯、芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,
做台灣版的羅宋湯❤️
✦文字版食譜:
https://veganfuufu.co/vegan_borscht_soup/
✦下集預告:豆腐牛排
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do you like borscht soup? We know Europe version must have beets, we made the version which Taiwanese people usually have. Mainly using tomatoes, onions and lots of vegetables.
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Taiwan version vegan borscht soup
台湾スタイルボルシチスープヴィーガンレシピ
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
蔬食食譜(結合日本現況)
✦獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜,Ft.橫濱中華街:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本新年超美御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦年糕食譜:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜:南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
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#蔬食食譜 #羅宋湯 #veganrecipe -
正宗羅宋湯 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2018-07-06 21:56:51Victoria來自烏克蘭,原來,羅宋湯也來自烏克蘭,你又知道嗎?先說說歷史。
在2005年,羅宋湯被印在烏克蘭郵票上,可說是烏克蘭人的國湯。事緣在16世紀末,紅菜頭由波蘭傳入烏克蘭,貧民便將紅菜頭煮成湯。俄羅斯和烏克蘭兩國相鄰、文化互流,故羅宋湯亦在俄羅斯流行。
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正宗羅宋湯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2017-07-28 15:26:22羅宋湯是港式西餐廳的經典菜式,由四五十年前的愛皮西、車厘哥夫流傳到今日,是不少老友的開心回憶。
不過很多餐廳的羅宋湯,不是下了大量茄膏,令味道太酸,便是把蔬菜稍煮一下了事。
正宗羅宋湯,一定少不了紅菜頭。它的菜汁令湯變成鮮紅色。另一秘訣,是把湯煮好,攤凍再放入雪櫃存放,翌日才取出翻熱享用。這樣可令湯的肉味跟蔬菜融和,酸中帶甜,甜中帶香,夠膽講是全城最好味的羅宋湯。
︱準備時間 3小時︱製作費用 $280 ︱
Ingredients(10人分量)
牛筋肉 400克
牛油 50克
蒜茸 20克
甘筍 60克
西芹 60克
洋葱 60克
紅甜椒 60克
黃甜椒 60克
茄膏 150克
番茄 400克
椰菜 600克
紅菜頭 100克
雞湯 2,500克
罐裝意粉醬 600克
泰國青檸葉 10克
鹽 12克
糖 4克
黑椒碎 4克
Steps
① 牛筋肉汆水後切粒,待用。
② 小湯鍋內放入牛油,煮溶後加入蒜茸,甘筍、西芹、洋葱和甜椒,中火炒2分鐘。
③ 加入茄膏,拌勻後放入已汆水的牛筋肉,番茄、椰菜、紅菜頭、雞湯、意粉醬、青檸葉、鹽、糖和黑椒碎。
④ 大火煮滾後,冚蓋,用小火慢煮1小時。
⑤ 拿走鍋蓋將羅宋湯攤涼。
⑥ 飲用前將羅宋湯翻滾即可。
Tips
將已攤涼的羅宋湯存放入雪櫃,第二天取出翻熱享用,味道更融和。
正宗羅宋湯 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的精選貼文
#疫情應援 #在家吃飯
喜歡羅宋湯嗎?
超級愛喝湯的我
好喜歡這充滿蔬菜精華的湯頭,
酸中帶甜、甜中帶辣,
不僅胃暖暖,心也很滿足!
分享這道料理給你們,在家也能自己煮!
我們沒有加太多調味,
幾乎都是蔬菜和香料帶出的鮮甜及層次,
一整鍋滿滿蔬菜滿滿營養,
疫情期間保持健康喝起來!
提升免疫力✨
據說正宗羅宋湯少不了甜菜根,
但我們以番茄為主角,
加入馬鈴薯、芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,
做台灣版的羅宋湯❤️
✦ 你喜歡番茄版還是甜菜根版羅宋湯呢?
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✦訂閱youtube:
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✦文字版食譜:
https://veganfuufu.co/vegan_borscht_s...
✦下集預告:豆腐牛排
正宗羅宋湯 在 短髮女生的抗癌日記 Facebook 的最讚貼文
我部相機完成大掃除喇🥳
趁今日同我妹預祝生日,拎部相機+好耐冇用嘅福倫達鏡影吓今集特別而且邪惡版補血、補充能量餐: 俄羅斯菜!
首先係正宗羅宋湯,唔係平時嘅蕃茄味,係用紅菜頭、薯仔、雜菜去煲,夠晒補血,仲有纖維。
未必人人鍾意食紅菜頭,請自行選擇。
跟住係烏克蘭香煎薯餅,薯仔切到一絲絲拎去煎,外脆內軟熱辣辣,配埋酸忌廉就冇咁膩啦。
仲有主菜芝士焙三文魚扒,用鐵板上就唔怕腥啦,搭埋芝士好香口,補充omega-3同埋蛋白質,仲有蕃茄食,解膩又可以抗氧化。
最後係邪惡甜品:藍莓輕乳酪蛋糕,雖甜但不膩👍🏻
同路人最緊要補充足夠營養,先有力去打仗💪🏻
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正宗羅宋湯 在 CUP 媒體 Facebook 的最佳貼文
在香港,多數食肆中能嚐到的 #羅宋湯,是上海變奏並傳入本地的「海派俄國菜」,並非以紅菜頭熬成的正宗羅宋湯。然而,談到一碗羅宋湯的「正宗」,隨時引發俄羅斯與烏克蘭之間的飲食文化大戰 —— 俄羅斯宣傳羅宋湯是本國傳統美食,烏克蘭人卻駁斥羅宋湯是其國菜。
詳細全文:
http://bit.ly/2nQ86Be
延伸專題:
【La Bise:臉碰臉的禮儀】
http://bit.ly/2IPhaOf
【為何「珠心算」可以保持潮流?】
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【瑞獸麒麟:又是獨角獸?】
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