[爆卦]羅宋湯詹姆士是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 羅宋湯詹姆士 在 寶媽 Facebook 的最佳貼文

    2020-04-19 22:22:55
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    晚上把自己燉的牛尾湯拿來當火鍋底料也太豪華~
    除了牛尾我加了洋蔥 番茄 馬鈴薯 紅蘿蔔 松茸菇,
    加一點番茄醬,黑胡椒 丟兩片月桂葉用慢燉鍋燉了2個小時.

    火鍋料我就來點豬肉片,一些青菜玉米,
    這樣的湯底煮烏龍麵也超搭!

    燉到軟嫩的牛尾,跟豬尾一樣, 有瘦有肥,
    吃起來蠻像牛肋的口感,
    但是沒有牛肋油, 所以也比牛肋有的牛油香差了一點,
    但我還是覺得蠻好吃的喔~

    其實這樣的湯就是最基本的羅宋湯了,
    做法看這邊詹姆士有教
    https://www.youtube.com/watch?v=lzhm1gN5R1A

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