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嚴選好肉: 超完美部位選購烹調全圖解| 誠品線上

還有餐廳常見的各種排餐部位，讓專業老饕點餐不出糗，吃遍天下好肉！ 想要煎牛排該選哪個部位？幾分熟最好吃？ 咖哩雞要選帶骨還是不帶骨？滷牛肉用的是牛腱還是牛腩？ 要 ...

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