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牛肉 瘦肉 部位
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牛身上的肉分別叫什麼名字,牛身上各個地方的肉的學名是什麼
7、菲力、牛肉中肉質最細嫩的部位,大部分都是脂肪含量低的精肉。是運動量最少、口感最嫩的 ... 11、裡脊脊骨裡面的一條瘦肉。肉質細嫩,適於滑炒、滑 ...
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