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冷凍肉品怎麼解凍退冰？可以直接泡熱水或用水沖嗎？

最常使用也最方便的方法，很適合在臨時需要解凍肉品。微波爐的原理是使食材內部的分子產生震動和摩擦產生熱能，能讓肉品均勻解凍。用微波爐解凍時， ...

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