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生鮮肉品常見Q & A - 沛峰肉舖

... 所以可以快速將冷凍的肉解凍，耗時約半小時-1小時選購肉品顏色看起來越紅代表越新鮮?深色的牛肉是否已經不新鮮?紅紫色是不是代表是「髒血」呢?屠宰過的.

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