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肉類保存掌握7大要領！冷凍前血水先吸乾，解凍後再冰回去是 ...

不論是牛、豬、雞、魚在放入冷凍櫃前，都應該先用廚房紙巾將肉類表面的血水吸乾。 ... 廚藝小技巧Top10，煎牛肉前擦乾水份、沙拉先醃過更爽脆.

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