為什麼這篇牛肉退冰血水鄉民發文收入到精華區：因為在牛肉退冰血水這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cutieting (星空美眉)看板cookclub標題[問題] 牛肉片需要去血水嗎時間Sat ...
牛肉退冰血水 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 01:12:26
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大家好
我是廚房白癡
最近在練習煮粥煮副食品給寶寶吃
對於牛肉這事
想問大家，美國牛目前還是不建議吃嗎
昨晚去牛肉知名的美福買牛肉
冷藏區都是美國牛
只好去冷凍區找到澳洲牛肉片
想問大家
冷凍牛肉片買回來後直接煮嗎還是需要前一晚退冰？
牛肉片也需要去血水嗎
謝謝你們
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推 g09875421: 牛肉片碰到熱水一下子就熟了 應該不用去血水吧 05/21 19:51
推 cordeliatai: 肉片不用去血水。 05/21 20:42
推 Joan037: 給寶寶吃的我會過水唷 退冰才能避免生熟度不均勻 05/22 01:10
→ cutieting: 謝謝大家 05/22 06:58