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美國安格斯PRIME頂級板腱火鍋肉片 - 饍食．Sense Food

板腱是牛嫩肩的部位，有低脂牛之稱，特色是肉塊中間有一條透明的嫩筋，不同於一般部位的層次與口感，肉質紮實Q彈有嚼勁，香氣濃郁多汁鮮甜。 嚴選美國CAB認證Prime等級 ...

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